Es diferente al cocido a la gallega pero esta riqusiimo tambien.
INGREDIENTES....
Pulpo cocido
Sal
Huevo
Pan rallado con perejil
Aceite de oliva
PREPARACION..
Cogemos el pulpo y lo troceamos,le echamos un poco sal al huevo y rebozamos con huevo y pan rallado con perejil,Lo freímos poco para que no se queme el pan rallado y listo.Piensa que el pulpo ya esta cocido no ha de hacerse..
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