domingo, 3 de febrero de 2013

BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y NUECES



Me encantan los bizcochos, porque es lo mas natural de dulces para mi y pense porque no uno con nueces que me quedan por aqui de navidades?? y aqui os lo dejo..

INGREDIENTES

150 de azucar
3 huevos grandes
100 cc. de leche semidesnatada
100 cc. de aceite de oliva
200 gramos de harina de reposteria
1 sobre de levadura
150 gramos de nueces
100 gramos de chocolate de cobertura
azucar glass



PREPARACION:

Coger los huevos y la azucar y batirlo junto durante 6 minutos aproximadamente.Incorporal la leche,el aceite de oliva,el sobre de levadura y la harina y triturar durante otros 5 minutos.Seguidamente echarle el chocolate de cobertura que removeremos en la masa y las nueces cortadas a trocitos luego para adornar echarle por encima chocolate y nueces,Poner el horno a 180 grados durante 35 minutos (en el molde abremos puesto un poco de aceite y harina para que no se pegue).

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