lunes, 7 de enero de 2013

POLLO DE LA MARGUI


Os puedo decir que este pollo es delicioso nada mas por su olor.Los peques cuando lo hice por primera vez en el cole le pusieron el nombre el pollo de la Marga ejejej y ahi se quedo.

INGREDIENTES:(6 personas)
Jamoncitos de pollo 12
Sal
Laurel 10 hojas
Tomillo
Vino blanco
Aceite de oliva
1 Cabeza de ajos

PREPARACION:

Poner el horno a 180 grados por arriba y por abajo.En la placa del horno poner el pollo con sal,el tomillo,el laurel que romperemos con los dedos y echaremos a trozos,la cabeza de ajos entera y le daremos a los dientes unos cortes para que aromatice.Echamos el vino blanco por encima y un buen chorreon de aceite de oliva y metemos al horno una hora aproximadamente todo depende de lo dorado que os guste y listo.

1 comentario:

  1. Muy buena receta, para nosotros 3 por ración de muslitos !!
    Un beso
    Joan i Sara

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